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Política de Privacidad de Datos de Salud del Consumidor

Saturday: Pro Fuel & Hydration App — En vigor desde el 27 de abril de 2026

Esta es una traducción del documento original en inglés, proporcionada para tu comodidad. En caso de conflicto o discrepancia entre esta traducción y la versión en inglés, prevalecerá la versión en inglés.

Saturday Inc. ("Saturday", "nosotros", "nos") proporciona esta Política de Privacidad de Datos de Salud del Consumidor conforme a la Washington My Health My Data Act (Ley de Mis Datos de Salud de Washington) (RCW 19.373, "MHMDA"). Esta política es independiente de nuestra Política de Privacidad de la Aplicación general y se aplica específicamente a los datos de salud del consumidor según se definen en la MHMDA.

Saturday es una plataforma de nutrición deportiva que ofrece prescripciones personalizadas de combustible e hidratación para atletas de resistencia. Recopilamos datos relacionados con la salud por un solo motivo: mejorar la precisión de las recomendaciones de combustible, hidratación y electrolitos para cada usuario individual. Cada dato que recopilamos contribuye directamente a prescripciones más precisas, más seguras y más eficaces.

Saturday no vende datos de salud del consumidor. Saturday no utiliza datos de salud del consumidor con fines publicitarios. Saturday no comparte datos de salud del consumidor con intermediarios de datos (data brokers).

1. Categorías de Datos de Salud del Consumidor Recopilados y su Finalidad

Recopilamos las siguientes categorías de datos de salud del consumidor. Cada categoría existe para mejorar la personalización y la precisión de tus prescripciones de nutrición e hidratación.

Composición Corporal y Datos Biométricos

  • Sexo biológico — Se utiliza para calcular la tasa de sudoración y la pérdida de sodio, que difieren de forma significativa entre sexos.
  • Año de nacimiento — Se utiliza para estimar la tasa metabólica basal y los parámetros fisiológicos ajustados por edad.
  • Peso corporal — Dato fundamental para todos los cálculos de volumen de líquidos, electrolitos y calorías. Las prescripciones dependen del peso.

Autoevaluaciones Fisiológicas

  • Nivel de sudoración (escala 1–9) — Personaliza las recomendaciones de volumen de líquidos según tu producción de sudor percibida.
  • Salinidad del sudor (escala 1–9) — Personaliza las recomendaciones de concentración de sodio según el contenido de sodio percibido en tu sudor.
  • Nivel de forma física (escala 1–9) — Afecta las estimaciones de tasa metabólica y las suposiciones de capacidad de ejercicio utilizadas en las prescripciones.
  • Nivel de saciedad (escala 1–9) — Ajusta las recomendaciones de momento y volumen de ingesta para que coincidan con tus patrones de saciedad.
  • Nivel de antojos (escala 1–9) — Ajusta las recomendaciones de ingesta para tener en cuenta los factores relacionados con el apetito durante el ejercicio.
  • Preferencia de pérdida de peso (escala 1–9) — Ajusta las recomendaciones calóricas para alinearlas con tus objetivos de composición corporal.

Datos de Salud Sensibles

  • Indicador de trastorno alimentario (sí/no) — Cuando se indica, esto ajusta cómo se presentan las recomendaciones para evitar contenido potencialmente desencadenante y aplica un enfoque de recomendación modificado. Estos datos se almacenan con la misma seguridad que todos los demás datos de salud y nunca se comparten con terceros más allá de nuestro proveedor de infraestructura (Google Cloud).

Preocupaciones y Síntomas de Alimentación Deportiva

  • Preocupaciones de alimentación deportiva (malestar gastrointestinal, calambres musculares, mareos, tolerancia al calor, hambre, sed, resistencia a beber, rendimiento) — Cada preocupación ajusta aspectos específicos de tu prescripción. Por ejemplo, el malestar gastrointestinal activa una carga de carbohidratos más conservadora; los calambres musculares aumentan las recomendaciones de sodio.

Parámetros Nutricionales

  • Rango máximo de ingesta de carbohidratos — Establece un límite de seguridad para evitar recomendaciones que excedan tu tolerancia gastrointestinal.
  • Consumo habitual de carbohidratos — Establece tu nivel de referencia para que las recomendaciones progresen de forma gradual en lugar de causar malestar gastrointestinal.

Datos de Actividad y Rendimiento

  • Tipo de actividad, duración, intensidad y estrés térmico — Datos necesarios para calcular la pérdida de líquidos, el agotamiento de electrolitos y el gasto calórico durante el ejercicio.
  • Nutrición consumida durante la actividad (carbohidratos, sodio, líquidos) — Se utiliza para evaluar la adherencia a las prescripciones y refinar las recomendaciones futuras.
  • Valoraciones y notas del usuario sobre las actividades — Permite el refinamiento de las prescripciones basado en la retroalimentación a lo largo del tiempo.
  • PR de natación (récord personal) — Se utiliza para la calibración del rendimiento con el fin de escalar las estimaciones de intensidad del ejercicio.

Datos de Ubicación (Aproximados)

  • Coordenadas GPS — Se envían a un servicio meteorológico para obtener la temperatura, la humedad y el índice de calor de tu ubicación. Estas condiciones ambientales afectan directamente los cálculos de la tasa de sudoración. Tus coordenadas precisas se transmiten de forma transitoria y no se almacenan; solo conservamos una ubicación aproximada (tu ciudad/región, redondeada a un área de aproximadamente un kilómetro) con cada actividad para que tu alimentación basada en el clima mejore con el tiempo.

Datos de Fitness de Terceros (Iniciados por el Usuario)

  • Datos de TrainingPeaks — Datos de entrenamiento e información de perfil (nombre, correo electrónico, peso, sexo, mes de nacimiento) que se sincronizan cuando conectas tu cuenta de TrainingPeaks mediante OAuth.
  • Datos de Intervals.icu — Eventos de entrenamiento y datos de actividad que se sincronizan cuando conectas tu cuenta de Intervals.icu.

Datos Procesados por IA (Iniciados por el Usuario)

  • Fotos de etiquetas nutricionales — Cuando fotografías una etiqueta nutricional para escanearla, la imagen se envía a un servicio de IA para la extracción de texto. La información nutricional extraída se utiliza para completar los datos del producto en tu planificación de combustible para la actividad.

2. Categorías de Fuentes de Datos de Salud del Consumidor

  • Directamente de ti — Configuración del perfil, cuestionarios de incorporación, registro de actividades, introducción de datos dentro de la aplicación y escaneos de fotos que tú inicias.
  • De tu dispositivo — Coordenadas GPS (con tu permiso) para los cálculos de sudoración basados en el clima.
  • De plataformas de fitness de terceros que conectas — TrainingPeaks e Intervals.icu, cuando autorizas explícitamente la conexión mediante OAuth o clave de API.

3. Categorías de Datos de Salud del Consumidor Compartidos

Compartimos datos de salud del consumidor con terceros únicamente en la medida necesaria para operar la aplicación y ofrecer tus prescripciones personalizadas. No vendemos datos de salud. No compartimos datos de salud con fines publicitarios.

  • Todas las categorías de datos de salud enumeradas anteriormente — Se comparten con nuestro proveedor de infraestructura en la nube para su almacenamiento y procesamiento (consulta la Sección 4).
  • Sexo, nivel de forma física y tipo de deporte — Se comparten con nuestro proveedor de comunicaciones por correo electrónico para que el contenido de los correos sobre las funciones de la aplicación sea relevante para tu deporte y nivel de experiencia.
  • Datos de entrenamiento y nutrición — Se comparten de forma bidireccional con TrainingPeaks o Intervals.icu solo cuando has conectado esas cuentas.
  • Coordenadas GPS — Las coordenadas precisas se comparten de forma transitoria con un proveedor de datos meteorológicos para obtener las condiciones ambientales locales y no se conservan; Saturday solo almacena una ubicación aproximada (~1 km) con la actividad.
  • Fotos de etiquetas nutricionales — Se comparten con un servicio de extracción de texto mediante IA cuando inicias un escaneo de etiqueta. Las fotos se procesan y no son conservadas por el servicio.

4. Terceros y Filiales que Reciben Datos de Salud del Consumidor

La siguiente es una lista completa de los terceros que reciben datos de salud del consumidor de Saturday, identificados por nombre y categoría:

Proveedores de Infraestructura

  • Google Cloud (Google LLC) — Proveedor de infraestructura en la nube. Todos los datos de salud del consumidor se almacenan en Google Cloud Firestore y se procesan mediante los servicios de Google Cloud. Google procesa estos datos como encargado del tratamiento en nuestro nombre conforme a un Acuerdo de Procesamiento de Datos (Data Processing Agreement).

Proveedores de Comunicaciones

  • Klaviyo, Inc. — Plataforma de comunicaciones por correo electrónico. Recibe el sexo, el tipo de deporte, el nivel de forma física y el nivel de compromiso para que los correos electrónicos sobre el producto sean relevantes para tu uso de la aplicación.

Plataformas de Fitness de Terceros (Solo Iniciadas por el Usuario)

  • TrainingPeaks (Peaksware, LLC) — Recibe y proporciona datos de entrenamiento y nutrición mediante sincronización bidireccional. Solo está activa cuando conectas tu cuenta.
  • Intervals.icu — Recibe y proporciona datos de entrenamiento y actividad mediante sincronización bidireccional. Solo está activa cuando conectas tu cuenta.

Servicios de Datos (Procesamiento Transitorio)

  • OpenWeatherMap (OpenWeather Ltd) — Recibe coordenadas GPS para devolver pronósticos meteorológicos. Las coordenadas se transmiten de forma transitoria con el fin de calcular las tasas de sudoración ajustadas al clima.
  • Google Gemini AI (Google LLC) — Recibe fotos de etiquetas nutricionales para la extracción de texto cuando inicias un escaneo de etiqueta. Las imágenes se procesan y no se conservan.

Filiales

Saturday Inc. no tiene empresas matrices, subsidiarias ni filiales corporativas que reciban datos de salud del consumidor.

5. Tus Derechos Conforme a la MHMDA

Si eres residente del estado de Washington (o estás cubierto de otro modo por la MHMDA), tienes los siguientes derechos con respecto a tus datos de salud del consumidor:

Derecho a Confirmar y Acceder

Tienes derecho a confirmar si Saturday está recopilando, compartiendo o vendiendo tus datos de salud del consumidor y a acceder a esos datos.

Derecho a Retirar el Consentimiento

Tienes derecho a retirar tu consentimiento para la recopilación y el intercambio de tus datos de salud del consumidor en cualquier momento. La retirada del consentimiento puede limitar o eliminar nuestra capacidad de proporcionar prescripciones personalizadas.

Derecho a Eliminar

Tienes derecho a solicitar la eliminación de tus datos de salud del consumidor. Al recibir una solicitud de eliminación verificada, eliminaremos tus datos de salud e indicaremos a todos los encargados del tratamiento y terceros que recibieron los datos que hagan lo mismo.

Duración y Renovación del Consentimiento

Tu consentimiento para la recopilación y el intercambio de datos de salud del consumidor es válido durante un año a partir de la fecha en que lo otorgas. Solicitaremos un consentimiento renovado antes de la expiración de cada período de un año. Puedes revocar el consentimiento en cualquier momento antes de que expire el período de un año.

Cómo Ejercer Tus Derechos

Para ejercer cualquiera de estos derechos, contáctanos por cualquiera de los siguientes medios:

  • Correo electrónico: support@saturdaymorning.fit
  • Dentro de la aplicación: Ve a Settings > Account > Privacy (Configuración > Cuenta > Privacidad)

Confirmaremos la recepción de tu solicitud dentro de los cinco (5) días naturales y responderemos de forma sustantiva dentro de los cuarenta y cinco (45) días naturales. Si necesitamos tiempo adicional, te notificaremos el motivo y la fecha prevista de finalización.

No te discriminaremos por ejercer cualquiera de estos derechos. No obstante, la retirada del consentimiento para la recopilación de datos de salud puede impedirnos proporcionar recomendaciones personalizadas de combustible e hidratación, ya que estas recomendaciones dependen de los datos descritos en la Sección 1.

Derecho a Apelar

Si rechazamos actuar sobre tu solicitud, te informaremos del motivo y te proporcionaremos instrucciones sobre cómo apelar la decisión. También tienes derecho a presentar una reclamación ante el Fiscal General del Estado de Washington (Washington State Attorney General).

Cambios en Esta Política

Si realizamos cambios sustanciales en esta Política de Privacidad de Datos de Salud del Consumidor, te lo notificaremos por correo electrónico o mediante una notificación dentro de la aplicación antes de que los cambios entren en vigor y solicitaremos un consentimiento renovado cuando así lo exija la ley.

Contact

For questions or requests regarding this document:
Saturday Inc.
8 The Green, STE A, Dover, DE 19901
support@saturdaymorning.fit

© 2026 Saturday Inc. — All rights reserved.

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